みうら食品 米沢牛ラーメン 266g(めん180g)×2袋 ラーメン 中華そば
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商品の値段 : 746円
販売 : Amazon.co.jp
価格情報は2025/07/26 19:59時点のものです。定期おトク便で割引される商品は定期おトク便選択時の価格を記載しています。その場合、価格は最も低い割引率で計算しています。
「みうら食品 米沢牛ラーメン」は、山形県の名産品である米沢牛のエキスを贅沢に使ったラーメンということで、まずそのこだわりの強さに惹かれます。特にスープのビーフエキスのうち50％が米沢牛由来とのことで、一般的なビーフラーメンとは一線を画すリッチな風味やまろやかさが期待できそうです。さらに、醤油の香ばしさと黒胡椒のアクセントが加わることで、単なるコクや旨味だけでなく、味にしっかりと締まりを与えている点も魅力的に感じました。
また、麺にも相当なこだわりが感じられます。説明によると、ビーフベースの強いスープに負けない弾力と風味を持つ麺をわざわざ試作を重ねて開発したとのことで、スープとの調和を重視した作り手の想いが伝わります。食感や小麦の香りにも期待が持てますし、ご当地ラーメンならではの特別感も味わえそうです。
さらに原材料を見てみると、動物性の旨味をベースにしながらも、コチュジャンやにんにく、酵母エキスなど、複雑で深みのある味わいを作り出す工夫が散りばめられている点が印象的です。お店で食べる本格的なラーメンに近い、満足感が味わえるインスタントラーメンではないでしょうか。米沢牛というブランドと、地元のメーカーのこだわりが詰まった逸品として、一度は味わってみたいと思わせる商品です。
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