CookDo(クックドゥ) 味の素 CookDo 担々醤 タンタンジャン 65gチューブ
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商品の値段 : 164円
販売 : Amazon.co.jp
価格情報は2026/02/21 17:15時点のものです。定期おトク便で割引される商品は定期おトク便選択時の価格を記載しています。その場合、価格は最も低い割引率で計算しています。
CookDo(クックドゥ)の「担々醤 タンタンジャン 65gチューブ」は、ごまペーストの濃厚さと豆板醤のコクをぎゅっと凝縮した、担々麺好きにはたまらない魅力的な調味料だと感じました。特に注目したいのは、花椒が香るという点です。花椒の独特のしびれる辛さが加わることで、家庭でも本格的な担々麺の風味を再現しやすくなる印象を受けます。
原材料を見てみると、ねりごまや豆板醤だけでなく、味噌やポークエキス、そら豆麹、大豆発酵調味料など、旨味を引き出す素材がバランスよく使われている点がポイントだと思います。これらの複数の旨味成分が合わさることで、深みのある味わいが実現できるのではないでしょうか。また、チューブタイプという使い勝手の良さも、日々の料理にさっとプラスできるので非常に便利そうです。
商品の説明には、汁なし担々麺だけでなく鍋物や汁物などにも使えると書かれていて、汎用性の高さが伺えます。例えば、普段の野菜炒めや豆腐に少し加えるだけで、ごまのコクとピリ辛さが引き立つアレンジが簡単にできそうです。いつもの料理にひと味足したい時や、おうちで中華風の味付けを手軽に楽しみたい時に重宝しそうだと感じました。
近年は時短調味料やアレンジ調味料が人気ですが、この担々醤は家に常備しておくと味のバリエーションが一気に広がるアイテムだと思います。チューブタイプで保存もしやすいので、一人暮らしの方から家族みんなで使いたい方まで、幅広く活用できそうです。
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