ミツカン 麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素 1110g 鍋の素 ラーメンスープ
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商品の値段 : 1120円
備考 : Amazonアウトレットでも1028円に値下げ中
販売 : Amazon.co.jp
価格情報は2025/07/15 18:26時点のものです。定期おトク便で割引される商品は定期おトク便選択時の価格を記載しています。その場合、価格は最も低い割引率で計算しています。
ミツカンの「麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素」は、鶏がらをじっくり煮込んだという本格派の白湯スープに、さらに鶏油が加えられている点が非常に印象的です。鶏の旨味や風味を追求した設計になっており、ラーメンにも鍋にも使える万能さが魅力的だと感じます。本格的な味わいを家庭でも簡単に楽しめるので、普段から鶏白湯好きの方や、手軽に鍋やラーメンの味をグレードアップさせたい方には特に重宝しそうです。
また、11倍や10倍といった濃縮タイプであるため、1本で鍋41人前、ラーメン37人前も作れるというコストパフォーマンスの高さにも目を引かれます。業務用としても使える大容量ですが、一般家庭でも使えるとのことで、一度購入すればしばらく様々なアレンジに活用できそうです。大家族やホームパーティー、または作り置きしたい時にも便利そうです。
原材料を見ると、チキンパイタンや鶏脂のほか、乳たん白や大豆由来成分、卵や乳成分も含まれているため、アレルギーを持つ方は注意が必要ですが、鶏の旨味やコクを最大限に引き出す工夫がされている印象です。おろしにんにくや醸造酢のアクセントで、味に深みやキレも期待できそうです。鍋のつゆとしてはもちろん、ラーメンスープやオリジナルメニューにも活用できる点が料理の幅を広げてくれそうです。
総じて、家庭でもお店のような濃厚な鶏白湯スープが手軽に楽しめる、実用性と汎用性を兼ね備えた商品だと感じました。
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