S&B 李錦記 鶏丸ごとがらスープ(ボトル) 120g
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商品の値段 : 277円
備考 : プライム感謝祭セール対象
販売 : Amazon.co.jp
価格情報は2025/10/09 19:50時点のものです。定期おトク便で割引される商品は定期おトク便選択時の価格を記載しています。その場合、価格は最も低い割引率で計算しています。
S&B 李錦記 鶏丸ごとがらスープ（ボトル）120gの特徴は、鶏肉や鶏がら、そして鶏油をバランスよく使用し、鶏の旨味をまるごと引き出している点にあります。顆粒タイプなので固まりにくく、スプーンですくいやすいことから、毎日の調理にとても使いやすそうです。スープはもちろん、炒め物やチャーハン、ナムルなど幅広いレシピに活用できる万能性も魅力的です。実際に公式レシピとして紹介されている「もやしと卵のスープ」や「海南チキンライス」「もやしナムル」などは、どれも手軽に作れそうで、日々の食卓にすぐに取り入れられそうです。
原材料を見ると、チキンパウダーやチキンオイル、酵母エキスなど、自然な旨味を構成する素材が使われており、深いコクや風味が期待できます。人工的な味付けによらず、比較的シンプルな調味料で仕上がっている印象を受けました。料理を作る際にも、ベースとなるこのスープに、塩や醤油など好みの調味料をプラスすることで、味の調整がしやすい点は嬉しいポイントです。
また、パウダータイプではなく顆粒タイプなので、溶け残りが少なく、ちょっとした時にさっと使えるのは、忙しい方や初心者の方にもありがたい仕様に感じます。チャーハンや野菜炒めの下味付けに、手間なく本格的な中華の味をプラスできるため、料理の幅がぐっと広がりそうです。全体として、家庭で手軽にプロのようなコクのある鶏がらスープを再現したい方に、とても便利な調味料だという印象を受けました。
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