寿がきや 麵処井の庄監修 辛辛魚鍋つゆ 96g(1人前×2回分)×10個
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商品の値段 : 1534円
備考 : Amazonアウトレットで1534円
販売 : Amazon.co.jp
価格情報は2025/08/14 17:37時点のものです。定期おトク便で割引される商品は定期おトク便選択時の価格を記載しています。その場合、価格は最も低い割引率で計算しています。
「寿がきや 麵処井の庄監修 辛辛魚鍋つゆ」は、都内の有名ラーメン店「麺処井の庄」の人気メニュー「辛辛魚らーめん」をイメージし、自宅でも手軽にその味わいを楽しめる鍋つゆとして発売されている点にとても惹かれます。ラーメン好きとしては、店舗に足を運ばずとも、その独特の辛みや旨みを家庭で味わえるのは大きな魅力だと感じました。
商品の説明からも分かるように、ベースとなるスープはとんこつ味で、しっかりとしたコクを持ちつつも、特製ラー油のピリッとした辛さが加わり、「辛旨」な味を演出しているようです。また、後入れの粉末スパイスには2種類の唐辛子と魚粉がブレンドされており、辛さだけでなく魚介の風味もプラスされるのが特徴的だと思います。自分の好みに合わせて粉末の量を調節できるのも良いポイントですね。
原材料を見ると、ポークエキスやチキンペースト、かつおエキスなど様々な旨み成分がバランスよく配合されているのが分かります。ガーリックペーストや発酵調味料も含まれているため、深みのある味に仕上がっていそうです。鍋つゆとしてはもちろん、少しアレンジしてラーメンのスープや雑炊のだしとして使っても美味しそうだと想像できます。
全体を通して、「辛さ」と「魚介の旨み」がバランス良く楽しめる鍋つゆである印象を受けました。辛いものが好きな方や、いつもの鍋に変化を加えたい方にとって、魅力的な商品だと思います。
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